Pjila’si Unama’kik: A Celebration of Mi’kmaw Foodways, Storytelling and Connection
Version française ci-dessous
Unama’kik (Cape Breton Island), Nova Scotia – September 27, 2025 — Join us for Pjila’si Unama’kik (“Welcome to the Land of the Fog”), an immersive cultural and culinary experience offering a profound journey into the heart of Mi’kmaw heritage through food, ceremony and storytelling.
Jukuwe’. Mijisi. Amalka.
(Come. Eat. Dance.)
Participants will begin their day on Goat Island, home to Eskasoni Cultural Journeys, where they’ll follow a 2.4 km interpretive trail guided by Mi’kmaq cultural interpreters. Along the trail, participants will experience authentic Mi'kmaw practices and ceremonies and traditions including smudging ceremonies, traditional drumming and dance, basket-making and learn about the rich practices of trading, hunting, and fishing. The experience concludes with a traditional open-fire feast featuring seasonal meats, wild local ingredients, and a warm molasses cake with maple butter, served on the peaceful shores of Pitupaq (Bras d’Or Lake), a place of deep cultural significance to the Mi’kmaq people. This Mi'kmaw Cultural journey will satisfy all of the senses.
In the evening, Parks Canada welcomes guests to the Fortress of Louisbourg National Historic Site for A Taste of L’nue’kati, a multi-course long-table feast curated by Chef Geordy Marshall of the Bear Clan, Eskasoni. The evening commences with an authentic traditional Mi'kmaw welcome ceremony which will include smudging, traditional songs and dances, setting the tone for a meal that celebrates Mi’kmaw ingredients and stories passed down through generations. Each course is introduced by the chef, sharing the spirit and story behind the flavours. Courses will be paired with craft beverages by Big Spruce Brewing and Benjamin Bridge Winery.
Following the dinner, attendees are invited to the Storehouse Tavern on-site for an evening of libations, live music and storytelling featuring local talents Emma Stevens, Graham Marshall and Beverly Jeddore.
This event is presented in partnership with the Culinary Tourism Alliance, Parks Canada, Nova Scotia Indigenous Tourism Enterprise Network, Destination Cape Breton Association, and Taste of Nova Scotia.
Event Details:
Date: September 27, 2025
Morning Experience: 9:30 AM – 12:00 PM at Eskasoni Cultural Centre, 1 Goat Island Trail, Eskasoni, NS B1W1A1
Evening Experience: 5:30 PM – 9:30 PM at Fortress of Louisbourg National Historic Site, 200 Kennington Cove Rd, Louisbourg, NS B1C 2L2
Age Restriction: 19+ event
Ticket Prices
Full Experience (Eskasoni + Dinner): $345 per person + taxes and fees (limited to 52 tickets).
Full Experience (Eskasoni + Dinner + bus transportation to and from Sydney): $395 per person (available for full experience only)
Dinner Experience Only: $270 per person + taxes and fees (limited to 98 tickets)
The Path to Reconciliation:
Pjila’si Unama’kik is more than a culinary event; it is an invitation from the Mi’kmaw people to engage with their ways of life, to listen, learn and share in traditions that have sustained communities for millennia. Through the artistry and stories shared by community leaders, this experience aims to celebrate the resilience, knowledge and creativity of Mi’kmaw culture. The experience will foster meaningful dialogue about the history of the land and the role of foodways in connecting people, communities and cultures on the path to Reconciliation.
Tickets and Information:
For more details and to purchase tickets, please visit the official event page:
Pjila’si Unama’kik | Welcome to the Land of the Fog
Media Contact:
Rebecca Mackenzie
President + CEO, Culinary Tourism Alliance
rebecca@culinarytourismalliance.com | 613-471-0102
Unama’kik is the ancestral and unceded territory of the Mi’kmaw People. We are all Treaty people.
POUR PUBLICATION IMMÉDIATE
Pjila'si Unama'kik : Une célébration de l’identité culinaire, des récits et des relations des Mi'kmaq
Unama'kik (île du Cap-Breton), Nouvelle-Écosse — 27 septembre 2025 — Joignez-vous à nous lors de l’événement Pjila'si Unama'kik («Bienvenue au pays du brouillard»), une expérience culturelle et gourmande immersive qui propose un voyage au cœur du patrimoine mi'kmaq grâce à la nourriture, à des cérémonies et des récits.
Jukuwe’. Mijisi. Amalka.
(Venez. Mangez. Dansez.)
La journée commencera dans l’île Goat, chez Eskasoni Cultural Journeys. Les convives suivront un sentier d’interprétation de 2,4 km en compagnie de guides interprètes mi'kmaq. Sur le sentier, les invité-e-s découvriront les pratiques et cérémonies authentiques des Mi'kmaq (celles de purification, par exemple), les tambours traditionnels et les danses, la fabrication de paniers, ainsi que les activités de commerce, de chasse et de pêche. Cette portion de l’expérience se conclura par un festin traditionnel sur feu ouvert, composé de viandes de saison, d’ingrédients cueillis localement et d’un gâteau à la mélasse chaud nappé de beurre d’érable, servi sur les rives paisibles de Pitupaq (le lac Bras d’Or), un lieu d’une grande importance pour le peuple Mi'kmaq. Ce voyage culturel mi'kmaq éveillera tous les sens.
En soirée, Parcs Canada recevra les convives au lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg où elles et ils savoureront le terroir de L’nue'kati. Ce festin prévoit plusieurs services, préparés par le chef Geordy Marshall du clan de l’Ours, Eskasoni. Une cérémonie d’accueil traditionnelle mi'kmaq, qui comprend une purification, des chants traditionnels et des dansés donnera le ton à la soirée. Puis, le repas sera servi sur une table longue. Des ingrédients traditionnels mi'kmaq seront mis en valeur et des récits transmis de génération en génération seront partagés. Le chef présentera chaque plat, partageant l’esprit et l’histoire des saveurs.
Après le souper, les convives seront invités à se rendre à la taverne Storehouse, dans la forteresse, pour une soirée de libation, de musique et de contes mettant en scène Emma Stevens, Graham Marshall et Beverly Jeddore, des talents locaux.
Cet événement est présenté en partenariat avec l’Alliance du tourisme culinaire, Parcs Canada, le Nova Scotia Indigenous Tourism Enterprise Network, Destination Cape Breton Association et Taste of Nova Scotia.
Détails de l’événement :
Date : Le 27 septembre 2025
Expérience du matin : 9 h 30 à 12 h au centre culturel Eskasoni, 1 Goat Island Trail, Eskasoni (Nouvelle-Écosse) B1W1A1
Expérience du soir : 17 h 30 - 21 h 30 au lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg, 200 Kennington Cove Rd, Louisbourg, NS B1C 2L2
Restriction d’âge : 19 ans et plus
Prix des billets
Expérience complète (Eskasoni + souper) : 345 $ par personne + taxes et frais (limite de 52 billets)
Expérience complète (Eskasoni + souper + transport en autobus vers et depuis Sydney) : 395 $ par personne (disponible pour l’expérience complète uniquement)
Souper seulement : 270 $ par personne + taxes et frais (limite de 98 billets)
Le chemin de réconciliation :
Pjila'si Unama'kik est plus qu’un événement culinaire; c’est une invitation du peuple Mi'kmaq à faire l’expérience de son mode de vie, à écouter, apprendre et partager leurs traditions millénaires. Grâce aux récits des leaders communautaires, cette expérience célèbre la résilience, la créativité et le savoir culturels mi'kmaq. L’expérience favorisera un dialogue constructif sur l’histoire du territoire et les traditions alimentaires qui rassemblent les gens, les communautés et les cultures sur le chemin de la réconciliation.
Billets et information :
Pour en savoir plus et pour acheter des billets, veuillez consulter la page officielle de l’événement :
Pjila’si Unama’kik | Bienvenue au pays du brouillard
Relations avec les médias :
Rebecca Mackenzie
Présidente-directrice générale, Alliance du tourisme culinaire
rebecca@culinarytourismalliance.com | 613-471-0102
Unama'kik est le territoire ancestral et non cédé du peuple Mi'kmaw. Nous sommes tous visés par les traités.
